Πέμπτη 5 Σεπτεμβρίου 2013

Σκορδας: Δεν εγκυμονεί κινδύνους η διάταξη για τα ληγμένα τρόφιμα

Επτά λόγους για τους οποίους ο νέος κανόνας διακίνησης προϊόντων που αφορά στην πώληση των τροφίμων ελάχιστης διατηρησιμότητας μετά και τη λήξη τους δεν εγκυμονεί κινδύνους για την ανθρώπινη υγεία καθώς και το ό,τι ισχύει και σε άλλες χώρες της Ε.Ε. , δίνει ο υφυπουργός Ανάπτυξης Θανάσης Σκορδάς.





Ο υφυπουργός με αφορμή σχετικά δημοσιεύματα και σχόλια στο πρακτορείο Bloomberg και της ηλεκτρονικής έκδοσης της τουρκικής εφημερίδας Hurriyet υποστηρίζει επίσης πως η διάταξη αυτή όπως τροποποιήθηκε θα επιφέρει μείωση και στις τιμές των προϊόντων.

Πιο συγκεκριμένα, αναφέρει:

1. Η διάταξη αυτή δεν αφορά σε τρόφιμα που έχουν λήξει (use by…, exp. date…) αλλά σε τρόφιμα ελάχιστης διατηρησιμότητας (best before…)

2. Δεν πρόκειται για νέα διάταξη, όπως αναφέρεται στο σχόλιο, αλλά για διάταξη που ισχύει από το 1988

3. Πρόκειται για διάταξη που ισχύει και σε άλλες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, όπως στη Μεγάλη Βρετανία, και είναι εγκεκριμένη από τα αρμόδια όργανα της ΕΕ

4. Η διάταξη παραμένει σε ισχύ κατόπιν της σύμφωνης γνώμης του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) και αφορά σε μια ευρεία γκάμα κατεψυγμένων, αποξηραμένων και συσκευασμένων τροφίμων (μπαχαρικά, λάδι, ζυμαρικά κλπ)

5. Η διάταξη γίνεται αυστηρότερη, όπως σωστά αναφέρεται στο σχόλιο, μιας και τα προϊόντα αυτά διατίθενται σε ξεχωριστό ράφι και σε χαμηλότερες τιμές. Αυτό βοηθά καταναλωτές που δυσκολεύονται να διαβάσουν ημερομηνίες λήξεως, όπως πχ άτομα της τρίτης ηλικίας.

6. Από όλα τα παραπάνω, συνάγεται ότι τα τρόφιμα αυτά σε καμία περίπτωση δεν αποτελούν κίνδυνο για τη δημόσια υγεία.

7. Τέλος, υπολογίζεται ότι μια πιο ορθολογική διαχείριση των επιστροφών, που όμως σε τίποτα δεν θα επιβαρύνει την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων, μπορεί να μειώσει το κόστος κατά περίπου 6%, ποσοστό το οποίο μετακυλίεται στην τελική τιμή των προϊόντων.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

 
website counter
friend finderplentyoffish.com