Στα χέρια των... εργαζομένων του εστιατόριο της Θεσσαλονίκης

Οι έξι εργαζόμενοι του εστιατορίου “Barθelonica”, που βρίσκεται στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, ανέλαβαν τη διαχείρισή του για να αποφύγουν το λουκέτο και την ανεργία.


Βλέποντας πως οι ιδιοκτήτες αποφάσισαν να κλείσουν το μαγαζί για τους τρεις καλοκαιρινούς μήνες καθώς δεν πήγαινε καλά, και ότι ήταν αμφίβολο αν θα ξανανοίξει, έπεισαν τα… αφεντικά να αναλάβουν οι ίδιοι δράση διαχείρισης του μαγαζιού.

"Αποφασίσαμε να πάρουμε την υπόθεση στα χέρια μας. Απαιτήσαμε και κατακτήσαμε από τους ιδιοκτήτες του εστιατορίου να πληρώνουν κάποια από τα έξοδα και την ασφάλισή μας, και εμείς να αναλάβουμε τη διαχείριση του εστιατορίου για τους δύο μήνες (Ιούνιο και Ιούλιο) ενώ τον Αύγουστο να μας δοθεί η κανονική άδειά μας. Είμαστε αποφασισμένοι να μην αφήσουμε να κλείσει το εστιατόριο που δουλεύουμε", υπογραμμίζουν οι εργαζόμενοι.

Το εστιατόριο Barθelonica θα το διαχειρίζονται οι ίδιοι, με τη γενική συνέλευσή τους. Οι αποφάσεις για την λειτουργία του θα λαμβάνονται με πλειοψηφία, ενώ ό,τι περισσεύει από τα έσοδα -αφού αφαιρεθούν τα έξοδα- θα μοιράζεται ισότιμα σε όλους. Επιπλέον θα παρέχεται έκπτωση 30% σε όλους τους πελάτες του εστιατορίου.

"Καλούμε όλους τους εργαζόμενους, τη νεολαία και το λαό της Θεσσαλονίκης να μας στηρίξουν ενεργά σε αυτή μας την προσπάθεια να σώσουμε τις δουλειές μας", υπογραμμίζουν οι εργαζόμενοι, υπενθυμίζοντας ότι το εστιατόριο λειτουργεί κάθε μέρα εκτός Κυριακών από τις 11 το πρωί μέχρι τη 1 το βράδυ.